だし汁で和風の味つけに!地元の味「あんかけスパゲッティ」/とびきりおいしい家パスタ(5)(画像2/10)

#食 
具は好みでアレンジ自在
具は好みでアレンジ自在 (C)Tesshi(@tmytsm)/KADOKAWA
  • あんをからめてめしあがれ
  • 具は好みでアレンジ自在
  • トマトソースがないときは
  • 小鍋にあんの材料のAを入れて煮立て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける
  • フライパンにオリーブオイルを熱し、ハム、玉ねぎ、ピーマン、しめじを入れてしんなりとするまで炒め、火を止める
  • 器にあんを入れておく
  • 2のフライパンにゆで汁大さじ2を2回に分けて加えてなじませる
  • ゆで上がったパスタをフライパンに入れ、あえる
  • 3のあんの上に5のパスタを盛りつけてでき上がり!
  • 作る時間はないけど、何かしっかり食べたい!そんなときにお役立ちの「とびきりおいしい 家パスタ 食べたら疲れが吹き飛ぶよ」

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