材料は4つ&お湯を注いで飲むだけ! ダイエット外来医師考案の「出汁ダイエット」/やせる出汁(4)
材料(約55g、大さじ1杯毎日使うと約10日~14日分)
・かつお節…30g
スーパーなどで手に入る、一般的なかつお節ならなんでもOK。
・刻み昆布…10g
塩昆布ではなく、塩分を使用していない刻み昆布を選びます。
・煮干し…10g
頭と内臓は取り除かず、そのまま使用します。大きさは問いません。
・緑茶(茶葉)…5g
緑茶の茶葉であればなんでも。お好みで抹茶やほうじ茶でも可。
つくり方は簡単3 ステップ
1▷かつお節と煮干しをフライパンで炒る
2▷刻み昆布と緑茶(茶葉)、1をミキサーにかける
3▷パウダー状になったら完成!
これが「やせる出汁」!
1回つくれば2週間ほど保存できます。
飲んだり、かけたり、料理にも使えます!
◆工藤孝文PROFILE
糖尿病・ダイエット治療・漢方治療を専門とする、日本内科学会・日本糖尿病学会・日本肥満学会・日本抗加齢医学会・日本東洋医学会・日本女性医学学会・日本高血圧学会・小児慢性疾病指定医。
現在は福岡県の工藤内科で地域医療を行っている。テレビや雑誌などメディア出演多数。
著=工藤孝文/『1日1杯飲むだけダイエット やせる出汁』(アスコム)
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