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「ダイエットが続かない」とお悩みの方に！超簡単「やせる出汁」レシピ／やせる出汁（5）（画像5/14）

#美容・健康　
かつお節が手で軽く握るだけで崩れる状態になったら火を止める
かつお節が手で軽く握るだけで崩れる状態になったら火を止める （C）工藤 孝文（くどう たかふみ）／アスコム
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  • レンチンでも作れちゃう！！ダイエット外来医師考案の「やせる出汁」
  • 「やせる出汁」の材料
  • フライパンを中火にかけ、水分がとびやすいように煮干しをちぎって入れ、空炒りする
  • パチパチと音がしてきたらかつお節を入れ、空気をふくませるようにかき混ぜながらさらに空炒りする
  • かつお節が手で軽く握るだけで崩れる状態になったら火を止める
  • ミキサーに、刻み昆布、緑茶を入れ
  • 炒ったかつお節を入れて
  • 細かくかくはんする
  • パウダー状になれば完成
  • 平らな耐熱皿にクッキングペーパーを敷きかつお節を広げる
  • そのままラップをせず電子レンジで2分加熱して水分をとばす
  • 同じように煮干しも1分加熱して水分をとばす
  • （ポキっと折れる程度になればOK）
  • 10万人以上のダイエットをサポートした医師が考案した「1日1回飲むだけダイエット『やせる出汁』」（アスコム）

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