レンチンで簡単!もっちもち「いちごチョコ大福」/ジョーさん。のちょいワザレシピ(13)(画像7/14)

#食 
切り餅を8等分に切り分ける
切り餅を8等分に切り分ける
  • 切り餅でつくるレンチン「いちごチョコ大福」
  • 「いちごチョコ大福」の材料
  • 「いちごチョコ大福」の材料
  • ゴムベラなどでよく混ぜる
  • 冷蔵庫で30分ほど冷やす
  • いちごをのせてつつむ
  • 切り餅を8等分に切り分ける
  • ボウルに切り餅、牛乳を入れ600Wのレンジで2分30秒加熱し、板チョコレート1/2枚を加える
  • 板チョコレートを溶かしながら混ぜる
  • 餅が手にくっつくときは、手を濡らしておくのがポイント
  • 餅の皮部分にもチョコレートを入れます
  • ホワイトチョコレートを使うとカラフルなスイーツを楽しむことができます
  • そのまま「チョコもち」として食べるのもおすすめ
  • 料理研究家ジョーさん。

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