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まるで昭和の洋食屋さん！「昔ながらのオムライス」／バズる！オムライス（1）（画像2/27）

#食　
基本の分量
基本の分量 （C）オムライスのプロ／KADOKAWA
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  • 作り方を徹底解説！昔ながらのオムライス
  • 基本の分量
  • 100均のざるでOK！
  • フライパンを熱する
  • バターを入れる
  • 卵液を入れる
  • 卵液をかき混ぜながら固めていく
  • 好みの固さになったら、動きを止めて5秒程加熱
  • ご飯をのせる
  • 卵液の中央部分に入れ、ラグビーボール形に盛ります
  • 卵でご飯をくるむ
  • 手前から
  • 外側から
  • ふちを使って手前と奥側の卵を折り、ご飯を包みます
  • できるだけヘラを卵の奥へ
  • フライパンンを振ってヘラで返します
  • ヘラでご飯の形を整えます
  • 卵の継ぎ目が下にくるように
  • お皿にスライドさせます
  • ひっくり返せない人は
  • フライパンを皿につけて
  • 傾けて皿にのせます
  • そのままお皿へ
  • ラップをかぶせて
  • 手で形を整えます
  • IHは？
  • 『世界一おいしい バズる！オムライスレシピ』

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