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ふわふわで上品な甘みと塩けがたまらない「鯛そぼろ」／笠原将弘の「常備菜大事典」（6）（画像3/4）

#食　
かぶの香ばしい焼き目に、鯛そぼろをまとわせて
かぶの香ばしい焼き目に、鯛そぼろをまとわせて （C）笠原将弘／KADOKAWA
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  • ふわふわで上品な甘みと塩けは、鯛で作るからこそ
  • 野菜とあえたり、ご飯にのせたり
  • かぶの香ばしい焼き目に、鯛そぼろをまとわせて
  • 料理人歴30年以上のいまだからこそ皆に伝えたい日々に使える常備菜レシピ集『賛否両論 笠原将弘 常備菜大事典』

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