台湾グルメが恋しいアナタに!トロットロ食感がたまらない「炊飯器ルーロー飯」【フォロワー34.5万!ジョーさん。のちょいワザレシピ】 (17)(画像4/11)

#食 
豚バラ肉は1〜2cm角に切る
豚バラ肉は1〜2cm角に切る
  • 大人気の台湾フード「ルーロー飯」
  • 炊飯器ルーロー飯の材料
  • 盛り付け用の材料
  • 豚バラ肉は1〜2cm角に切る
  • にんにく、しょうがをすりおろす
  • 材料を加えて混ぜ通常モードで炊飯する
  • ごはんの上に盛る
  • 烏龍茶を使うことで深い風味に仕上がりに
  • 余った五香粉はからあげにかけるだけで台湾B級グルメの「ジーパイ」風に
  • 炊飯器ルーロー飯は、炊飯器に入れたらあとはスイッチを押すだけ!
  • 料理研究家ジョーさん。

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