ゼロカロリーでも「カロリーゼロ」というわけじゃない!?／大人の教養 博識雑学2000（70）

京都には「銅閣」も存在する!?
地球は毎年5万トンずつ軽くなっている！
牛乳は季節によって味が違う!?　

などなど、 あなたは知っていましたか？

知っていると思わず誰かに話したくなる、文化・社会・サイエンス・地理・歴史・ワールド・芸術・生活・スポーツなど、古今東西の幅広いジャンルの雑学ネタをたっぷりご紹介します。情報にあふれた今の世の中で知っておきたいお役立ち情報が満載。

文系理系じゃくくれない「大人の教養」が、日々の会話やちょっとした雑談に役立つはずです！

※本記事は『大人の教養 博識雑学2000』から一部抜粋・編集しました。

ゼロカロリーだから「カロリーゼロ」ではない

巷（ちまた）には、「カロリーオフ」「カロリーゼロ」などと表示された飲み物が溢れている。そもそもこれらはどう定義されているのか。

健康増進法の栄養表示基準によると、「カロリーオフ」やカロリーに関して「控えめ」「ダイエット」「ライト」「ロー」「低」と表示される飲み物は、100ミリリットルあたり20キロカロリー以下。「カロリーゼロ」「ノン」「無」「ゼロ」と表示されるものは100ミリリットルあたり5キロカロリー未満と定められている。

つまり、「カロリーゼロ」だからといって、カロリーがゼロというわけではないのである。

著＝雑学総研／『大人の教養 博識雑学2000』（KADOKAWA）