美味しいごはんの炊き方、だしの取り方、あじの三枚おろしなどの和食の基本テクニックなど、味に差がつくひと手間を踏まえながら、家庭で極上の料理を作るコツをお送りします。今回は第3回です。
電子レンジで簡単温泉卵
主な食材: 卵(M)
極上ソース焼きそば
主な食材: もやし / 焼きそば用麺
フライパンチキン南蛮
主な食材: とりもも肉 / ゆで卵(M)
豚バラとなすのたれつゆ炒め
主な食材: なす / 豚バラ薄切り肉
簡単タコライス
主な食材: レタス / にんにくのみじん切り