不憫の代名詞だと思っていた沢庵も、後年は憧れの存在に。内田百閒といただく「おかうこ」/ハラヘリ読書(2)

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沢庵と再会
沢庵と再会

文章上の味覚体験は、時に本物の味覚体験を沈黙させてしまうほどの力を持つのです――。

本の中に登場する食べものと作家たちとの関係を、ユーモアあふれる筆致で描き出した名作レビュー&エッセイ『ハラヘリ読書』をお送りします。

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