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フライパンでできる簡単おやつ「スフレチーズケーキ」【ぼく流 禁断のスイーツ】（画像2/8）

#食　
ボウルに常温のクリームチーズ100gを入れて練ったら、卵黄2個を少量ずつ加え混ぜる
ボウルに常温のクリームチーズ100gを入れて練ったら、卵黄2個を少量ずつ加え混ぜる （C）ぼく／KADOKAWA
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  • スフレチーズケーキ
  • ボウルに常温のクリームチーズ100gを入れて練ったら、卵黄2個を少量ずつ加え混ぜる
  • ボウルにBを入れてハンドミキサーでしっかりとしたメレンゲを作る
  • 耐熱カップに6分目まで生地を入れる
  • 蓋をしながら弱火で15分蒸し焼きにする
  • 蒸し終わっても火は消さず、蓋やアルミホイルを外しながら2分程加熱する
  • 十分に冷えたら、表面にマーマレードやあんずジャムを塗る
  • 『多幸感で満たされる～！ぼく流 禁断のスイーツ』

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