こりゃたまらん! 止まらなくなるビールのお供~乾きもの編~

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お風呂上りに、気の合う仲間と。この時期の楽しみと言えば、冷えたビール! もちろん、おいしいおつまみは必須です。スイーツコーディネーターの下井美奈子さんはどんなものをお供にしているのでしょう? 教えてくださ~い。 

【かきたねキッチンの「キューブ」】

カレーやチーズ、わさびなどを取り入れた9種類の柿の種にナッツをプラス。かわいいキューブはギフトにもぴったり。「いちばん好きな味は“山椒と醤油”。ビールが進む!」。60~65g 各350円/とよす

【ラ・ヴィエイユ・フランスの「アンショワ」】

アンチョビーとエダムチーズを加えて焼いたさくさくのパイ。「すぐには入手できないこともある人気商品。アンチョビーの塩気がおつまみに◎」。7本入り 480円(税込み)/ラ・ヴィエイユ・フランス本店

“うち飲み”はもちろん、これから多くなる花火大会やバーベキュー大会などの“仲間飲み”の差し入れにもぴったり!

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Information

教えてくれたのは:下井美奈子さん
スイーツコーディネイター。フランスの料理学校「リッツ・エスコフィエ・パリ」で料理・菓子を学び、資格を取得。All Aboutのスイーツガイドとして、さまざまなお菓子情報を発信中。

撮影=安井真喜子 スタイリング=中村弘子 取材・文=入谷奈穂

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