おつまみの読みもの
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#食ハムしかない日は揚げるに限る！ 油大さじ4で「エコ揚げハムカツ」
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#食甘みを引き出しおいしさアップ！きじま流「スナップエンドウのスジの取り方＆茹で方」
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#食京都でヒントをもらった巻くおつまみ。「塩もみ大根のピリ辛まぐろ巻き」
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#食口溶け食感がやみつきに。とろろが洋風になる「長いもとハムのとろとろグラタン」／ツレヅレハナコの2素材で私つまみ（9）
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#食おいしさのコツは「とり皮」！ 居酒屋で惚れ込んだお味「れんこんととり皮のきんぴら」／ツレヅレハナコの2素材で私つまみ（8）
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#食パンチのある塩にんにく味をさっぱり仕上げるのはお酢！ 「とり手羽先のビネガー焼き」／ツレヅレハナコの2素材で私つまみ（7）
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#食お好み焼きっぽいものが食べたい時に大活躍！ 「ピーマンと豚バラのお好み焼き」／ツレヅレハナコの2素材で私つまみ（6）
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#食あつあつのうちにビールでどうぞ。にんにくの香りが口に広がる「にんにくの茎の豚つくね」／ツレヅレハナコの2素材で私つまみ（5）
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#食片栗粉のおかげでつるんと食感！ パンチのあるたれが良く合う「水晶どりのにらだれ」／ツレヅレハナコの2素材で私つまみ（4）
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#食お酒に合わせるオトナのポテサラ。色味も華やか「さっぱりしば漬けポテサラ」／ツレヅレハナコの2素材で私つまみ（3）
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#食レンジ＆油大さじ2で失敗知らず！ フライドポテトは「エコ揚げ」が正解
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#食油は少なくていい！「冷凍コロッケ」の調理ハック【後片付けもラクチン！】
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#食オリーブオイルでじっくり二度揚げ！ しらすとの相性抜群「ガリガリ焼き厚揚げ」／ツレヅレハナコの2素材で私つまみ（2）
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#食オイルまで美味しい！ おなじみ食材で作るこじゃれたおつまみ「かにかまアヒージョ」／ツレヅレハナコの2素材で私つまみ（1）
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#食「むきえび」で作れば簡単だった！ 油も少なくてラクチン「エコ揚げえびフライ」
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#食油大さじ4で揚げもの革命！「とりのエコから揚げ」【お弁当にもおすすめ】
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#食新玉ねぎが無限に食べられる！ きじま流「旬野菜のシンプル肉巻き」
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#食春に旬を迎える鹿児島の「そら豆」。サッと焼くだけで旬の味覚を味わう一品に！
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#食バターと牛乳のコク、海老の風味で冬野菜をおいしく！「ミルクえび鍋」
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#食余った餅でぜひ試してほしい！照り焼き味の肉を餅が優しく包み込む、きじま流「餅の肉巻き」
