マイページ

風味豊かで品質抜群！茨城は「日本一のれんこん産地」って知ってた？【れんこんスピードレシピつき】（画像2/8）

#食　
ピリ辛でご飯も進む「れんこんの明太マヨあえ」
ピリ辛でご飯も進む「れんこんの明太マヨあえ」 レシピ作成・調理：関岡弘美／撮影：澤木央子
前の画像 記事を読む 次の画像
  • れんこんは縁起物
  • ピリ辛でご飯も進む「れんこんの明太マヨあえ」
  • 夏のれんこん畑
  • 掘り取り直後のれんこん
  • 茨城県のれんこんは白さも特徴
  • さっと炒めて食感を残すのがポイント「れんこんのマヨじょうゆ炒め」
  • 磯の香りがふんわり「れんこんの青のりきんぴら」
  • 茨城県

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

「ニチバン 救急絆創膏3点セット」

「ニチバン 救急絆創膏3点セット」

ケガや靴ずれの強～い味方！　備えて安心の救急絆創膏

\\ メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く //
新規会員登録する！！

読みものランキング

  1. 1 1
    「お前の正体は知ってるぞ」出版祝いパーティーに届けられた謎の脅迫状／怖いトモダチ（20）

    「お前の正体は知ってるぞ」出版祝いパーティーに届けられた謎の脅迫状／怖いトモダチ（20）

  2. 2 2
    チャンスは逃したくないけど、和を保つ大切さにも納得。社会って難しい！／女社会の歩き方（21）

    チャンスは逃したくないけど、和を保つ大切さにも納得。社会って難しい！／女社会の歩き方（21）

  3. 3 3
    「下剋上狙い？」仕事へのやる気を小バカにする店長／女社会の歩き方（20）

    「下剋上狙い？」仕事へのやる気を小バカにする店長／女社会の歩き方（20）

  4. 4 4
    環境の違いに翻弄される子どもたちの人生。「格差」を描いた話題作の著者に聞く

    環境の違いに翻弄される子どもたちの人生。「格差」を描いた話題作の著者に聞く

  5. 5 5
    イマイチな作品の感想を控えめに述べたら激昂した作家。人格否定された編集者は心を病み／怖いトモダチ（22）

    イマイチな作品の感想を控えめに述べたら激昂した作家。人格否定された編集者は心を病み／怖いトモダチ（22）

読みものランキングをもっと見る

レシピランキング

  1. 1 1
    簡単タコライス

    簡単タコライス

    主な食材： 玉ねぎのみじん切り / にんにくのみじん切り

  2. 2 2
    極上ソース焼きそば【by コウケンテツさん】

    極上ソース焼きそば【by コウケンテツさん】

    主な食材： 玉ねぎ / 豚バラ薄切り肉

  3. 3 3
    電子レンジで簡単温泉卵

    電子レンジで簡単温泉卵

    主な食材： 卵(M)

  4. 4 4
    フライパンチキン南蛮【by コウケンテツさん】

    フライパンチキン南蛮【by コウケンテツさん】

    主な食材： 玉ねぎのみじん切り / 溶き卵(M)

  5. 5 5
    サムギョプサル

    サムギョプサル

    主な食材： にんにく / おろしにんにく

レシピランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号のイチオシ情報

レタスクラブ　’２４　４月号

Mizukiさんの新しいじゃがいもレシピ
お得な価格とそのボリューム感で常備率の高いじゃがいも。人気料理研究家・Mizuki さんの、今どきレシピをたっぷり教わってきました。

イチオシ情報をもっと見る