世界一簡単!? 洋菓子店に並ぶような本格味のモンブランアイスがおうちで完成／魔法のアイスレシピ（2）

夏に食べる冷たいアイス、最高においしいですよね！
そんな普段食べているアイスをアレンジして、新しい味を見つけてみませんか？

今回ご紹介するのは、年間4000個のアイスを研究するアイス研究家でイートデザイナーのシズリーナ荒井さんが考案した、「アイスが主役」のレシピたち。
材料は、近くのコンビニやスーパーで買えるアイスやお菓子。しかも、混ぜたり、かけたり、ひと手間加えるだけの手軽さで作れるのに、味や見た目はまるで極上スイーツそのものというのだから驚きです！

日々のご褒美に、休日のお菓子作りに、おなかを満たしたいときに。様々なシーンで活躍する、夏の日を楽しく彩るおすすめレシピをお届けします！

※本記事はシズリーナ荒井著の書籍『コンビニ&スーパーのアイスが極上スイーツに! 魔法のアイスレシピ』から一部抜粋・編集しました。
※情報は2021年6月時点のものです。

本格的！ヨーロピアンショコラモンブラン

もむだけで作れる世界一簡単なショコラモンブラン。
甘栗で洋菓子店に並ぶような本格モンブランアイスを作っちゃおう。

使う材料
ヨーロピアンシュガーコーン（クラシエフーズ）

甘栗むいちゃいました 35g（クラシエフーズ）

作り方
1.甘栗むいちゃいました35gを開封せずに、パッケージの上から手でもみ、中身を粉々にする。
【POINT】
もむ時間は数分で粗い食感に、15分くらいでペースト状になるよ！

2.次に、ヨーロピアンシュガーコーンの、コーンより上にあるアイスの部分をすりきるようにしてスプーンでくり抜く。

3.ペースト状にした甘栗むいちゃいましたを開封し、その中にアイスを入れる。

4.袋の中で混ぜ合わせたら、適量を取り出し、コーンの上にのせれば完成。

【シズリーナMEMO】
ヨーロピアンシュガーコーンの上にのったチョコの量がちょうどよく、バランスのいいショコラモンブランに仕上がるんです！

著＝シズリーナ荒井／『コンビニ&スーパーのアイスが極上スイーツに! 魔法のアイスレシピ』