プリンのような口溶け！ 蒸しケーキにアイスをのせて焼いたら幸せ朝ごはんの出来上がり／魔法のアイスレシピ（4）

夏に食べる冷たいアイス、最高においしいですよね！
そんな普段食べているアイスをアレンジして、新しい味を見つけてみませんか？

今回ご紹介するのは、年間4000個のアイスを研究するアイス研究家でイートデザイナーのシズリーナ荒井さんが考案した、「アイスが主役」のレシピたち。
材料は、近くのコンビニやスーパーで買えるアイスやお菓子。しかも、混ぜたり、かけたり、ひと手間加えるだけの手軽さで作れるのに、味や見た目はまるで極上スイーツそのものというのだから驚きです！

日々のご褒美に、休日のお菓子作りに、おなかを満たしたいときに。様々なシーンで活躍する、夏の日を楽しく彩るおすすめレシピをお届けします！

※本記事はシズリーナ荒井著の書籍『コンビニ&スーパーのアイスが極上スイーツに! 魔法のアイスレシピ』から一部抜粋・編集しました。
※情報は2021年6月時点のものです。

ふわトロ食感！エッセルチーズフレンチトースト

アイスをそのままのせて焼くだけ。
まるでプリンのような口どけのフレンチトーストで幸せ朝ごはん。

使う材料
エッセルスーパーカップ超バニラ ミニサイズ６個入り（明治）

北海道チーズ蒸しケーキ（山崎製パン）

作り方
1.北海道チーズ蒸しケーキのペーパーをはずしてアルミホイルの上にのせる。

2.その上にエッセルスーパーカップ超バニラミニサイズ（90ml）をのせる。
【POINT】
表面が焦げやすいので気をつけて！
アイスを蒸しケーキ全体にまんべんなくのせるようにするときれいに焼けます。

3.トースターで約7分焼き、アイスが蒸しケーキの表面全体にしみわたったら完成。

【シズリーナMEMO】
フレンチトーストをふわトロにするには約一日パンを卵液に浸しておく必要があります。
でもアイスで代用すれば約7分でOK。
フライパン不要、ササっと作れて洗い物もゼロなのでぜひ試してみて！

※トースターは1300Wのものを使用し、130℃のモードで焼いています。機種ごとに多少差がありますので、加減しながら調理してください

著＝シズリーナ荒井／『コンビニ&スーパーのアイスが極上スイーツに! 魔法のアイスレシピ』