酒と塩で臭みを抑えて。さけを冷凍してバリエ豊かに調理しよう!/食材の冷凍、これが正解です!(8)

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生ざけは酒と塩で臭みを抑えて
生ざけは酒と塩で臭みを抑えて

長年冷凍食品を研究してきたニチレイフーズ直伝の、冷凍をフル活用する神テク集『ニチレイフーズの広報さんに教わる 食材の冷凍、これが正解です!』をお送りします。

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