山梨のおいしい食事とおいしいお酒で至福の時間を【やまなし美酒・美食マンス】開催中
山梨県では2024年2月16日(金)〜3月17日(日)、旬の県産食材を使用した料理とその料理に合う県産酒とのペアリングを楽しむことができる【やまなし美酒・美食マンス】というイベントを開催しています。
山梨県内だけでなく、県外からも「やまなしの美酒・美食」の魅力を感じに来てほしいというこのイベントは、山梨県が主催。昨年は2週間、参加店舗数23だったそうですが、今年は期間も約1ヶ月、48店舗の参加も決定し、パワーアップして開催されるとのことです。
富士山、南アルプス、八ヶ岳なと数々の名峰に囲まれた山梨県は日本ワインの発祥の地。日本でのワイン生産量とワイナリー数は日本一を誇り、「甲州」を使った白ワイン、「マスカット・ベリーA」を使った赤ワインを代表として数々のワインが生産されています。また、豊かな自然に育くまれた水で作られた日本酒も有名です。個性的豊かなビールが揃うブルワリーも数多く揃い、ウィスキーやジンもまた豊かな自然の中で作られており味も香りも魅力的で、山梨にはおいしいお酒がたくさんあります。
自然豊かな環境で栽培、飼育された食材も極上のものばかり。お肉、果物に野菜まではわかりますが、山に囲まれた山梨で魚?と思いますよね。じつは山梨県はきれいな名水で飼育された淡水魚の産地で、オリジナルブランドの魚も開発されているんだそうです。
おいしいお酒とおいしい料理。これだけでちょっと幸せになりますよね。たまにはちょっと足をのばしてみませんか?
参加店舗はやまなし美酒・美食マンスHPをご覧ください。
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