標高200mから1200mの標高差がある土地を生かし、さまざまなフルーツや野菜を生産している山梨県。特にフルーツは天下一品! 『フルーツ王国』として全国的な知名度を誇り、生産量全国第1位を誇るもも・ぶどうは世界的にも注目を集めています。山梨県では、一定の品質基準を満たす高品質な農産物や地域の銘柄を「富士の国やまなしの逸品農産物」として認証しています。山梨県の食材の魅力と、レタスクラブならではのおいしい食べ方をお届け!
レタスクラブPICK UP!
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【日本一のぶどう産地・山梨】産直のシャインマスカットがたっぷり届く「狙い目ふるさと納税」
夏から秋にかけて旬を迎えるのが、ぶどうです。粒を口に入れると、芳醇な甘みとほどよい酸味、ジューシーな果汁が弾けて、たまらないおいしさですよね。 国内でぶどうの生産量1位を誇っているのが山梨県です。シーズンにはぶどう狩りなどのレジャーも盛んですし、ワインがおいしいイメージもありますよね。そんな山梨県では近年人気のシャインマスカットをはじめ、さまざまな品種のぶどうが栽培されています。
■山梨県は1000年以上前からぶ -
入手困難!? 幻の大豆「あけぼの大豆」の枝豆って知ってる?
自然豊かでくだもの王国として知られる山梨県。その山梨県の身延町(みのぶちょう)の特産品に、極上の大豆「あけぼの大豆」というブランド豆があるのをご存知ですか? 「あけぼの大豆」は糖度が高く、大粒でうま味があるのが特徴。大きさは通常の大豆の1.6倍ほど! ただし生産者や生産量も限られているため、全国にはなかなか出回らない「幻の大豆」と言われているんです。 そして、令和4年には「あけぼの大豆」は山梨県では初となる、農林
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【楽天の中の人のおすすめ!】ふるさと納税・富士山や南アルプスの恵みをたっぷり受けた山梨県の返礼品
2023年も残り3ヶ月あまり…。今年のふるさと納税は申し込みましたか? これからイベント続きでバタバタと毎日が過ぎ、気づけば年の瀬!ふるさと納税どうしよう!? と焦って失敗しないためにも、ぜひ参考にしていただきたいのが、楽天ふるさと納税の「中の人」におすすめの返礼品をお聞きしているこの企画。これまでも数々の都道府県についてお聞きして来ました。そして今回は【山梨県】です。どんな返礼品がオススメなのでしょうか?楽しみです
SPECIAL CONTENTS
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日本一のぶどうの生産地山梨
国内でぶどうの生産量一位を誇るのが山梨県! 生産量だけでなく栽培面積も日本一なんです!
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山梨県の郷土料理「ほうとう」の起源って?
郷土料理と起源は古く平安時代!? 奥深い山梨の「ほうとう」の起源をご紹介!
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【生産量日本一】別格!山梨ももものがたり
約200年前から桃が栽培されていたという山梨県。日本一の生産量を誇る山梨県の桃のおいしい理由を探りました!
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幻の大豆「あけぼの大豆」の枝豆
糖度が高く、大粒でうま味があるのが特徴の「あけぼの大豆」は全国にはなかなか出回らない「幻の大豆」なんです!
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日本一の山梨のぶどうを使って作りたい!ぶどうレシピ
日本一のぶどうの生産量を誇る山梨県。ジューシーで美味しいぶどうを使ったレタスクラブ太鼓判レシピはこちら!
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プロがイチオシ!ふるさと納税返礼品【山梨県編】
ふるさと納税を知り尽くした「プロ」がイチオシ!山梨県のふるさと納税返礼品をピックアップ!
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【動画】果樹王国やまなしが取り組む「4パーミル・イニシアチブ」
山梨県が注力する農業分野から脱炭素社会の実現を目指す取り組み「4パーミル・イニシアチブ」って?