キャベツを半玉使い切り! 二つ星フレンチ元料理長の「キャベツグラタン」/おうち格上げレシピ(6)

元二つ星シェフが教える、いつもの料理がプロの味になるコツ!Youtuberとしても活躍する城二郎さんの書籍『二つ星フレンチ元料理長が教える おうち格上げレシピ』から、誰でも確実に、いつもの食材・料理を格上げできるプロのコツをご紹介します!

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