父の日に贈りたい心に残るプレゼント！予約困難の日本料理店がプロデュースする絶品グルメギフトとは？

6月16日は父の日ですね。何をプレゼントするか、毎年悩む人も多いのではないでしょうか。先日、友人と父の日の話題になったとき、友人がオススメする父の日ギフトが特別感があり、とてもおいしそうだったので詳しく調べてみました！

一味違う「おいしい」を贈ろう！

友人から教えてもらったのは、予約の取りづらい日本料理店として知られる「賛否両論」の店主・笠原将弘さんが厳選した、調味料などのこだわりグルメギフト。店主の笠原さん自身が日本各地を旅する中で見つけた日本の味に、「賛否両論」ならではの“遊び心”を加えた商品が取りそろえられています。

賛否両論の想い「和食で日本を元気に！和食文化の継承」

コロナ禍で外出自粛が行われた2019年、「食を通じて日本を元気にしたい」との思いで始まったのが「おうちで賛否両論」プロジェクト。テイクアウトのお弁当販売や動画でレシピが紹介されました。2023年6月に開設された公式YouTubeチャンネル「【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道」は、視聴者の約60％が男性で、熱い支持を受けているそうです。

商品ラインナップ

一本あれば大活躍！「俺の万能スパイス」
これ一本で味付けがピタッと決まる便利な調味料「俺の万能スパイス」(1080円)は、下味や仕上げにと、あらゆる場面で大活躍する一本。「料理は好きだけど、味付けが苦手」というお父さんへ贈りたい便利なアイテムです。

どんな料理にも合わせやすい七味唐辛子「野遊びメシ七味」
一から素材を見直した結果生まれた、さまざまな料理に合う七味唐辛子「野遊びメシ七味」(918円)は、唐辛子・昆布・フライドオニオン・煎りごま・アーモンド・生姜・山椒を加えた笠原店主オリジナルの七味。賛否両論の店舗でも使用されています。

和と洋の融合！「和風すり流し野菜ドレッシング」
季節の野菜やさまざまな素材をすりつぶし、だしでのばした「すり流し」など、椀物メニューも人気の「賛否両論」直営店。その手法を活かし、家庭でも使いやすいドレッシングタイプのソースに仕上げられているのが「和風すり流し野菜ドレッシング」(756円)です。いろいろな素材に合う和と洋が融合した新しいタイプのドレッシングです。

はしが止まらない！「あられ生姜」
笠原流・食べる調味料ともいえるのが、ごはんがすすむ国産生姜と昆布の醤油漬け「あられ生姜」(648円)。料理を引き立てる食材として欠かすことのできない生姜を主役にした、食べる生姜です。

だしにこだわった「鰹だし香る和風カレー」
蕎麦屋のカレー丼をイメージして開発・監修した「だし」にこだわった和風カレー「鰹だし香る和風カレー」(648円)。電子レンジで温めるだけで和食料理人が作るカレーを簡単に楽しむことができます。

オンラインストア「賛否両論～厨～」では「父の日配送」の予約も受付中。おうちでゆったり味わうことができ、特別感のあるラインナップは喜ばれること間違いなし！父の日のプレゼントはもちろん、おいしいものや料理が好きな人も、ぜひチェックしてみてくださいね♪

※価格はすべて税込です。

文＝今田香