天かす、青じそ、とろろ明太子。トッピング無限の超カンタン料理「木曜日の梅茶漬け」/疲れた人に夜食を届ける出前店2(3)
『疲れた人に夜食を届ける出前店2』3回【全8回】
ハードワークでへとへと、モヤモヤが止まらない、早く寝たいのに寝付けない……。
ストレスフルな日常をおくる疲れた人々の前に、今夜も出前店がやってきます。
とある町の片隅で、クマがはじめた夜食の出前店。従業員は、サケ、ゴリラ、ネコ。
日々に追われる疲れた人々を癒すべく、クマたちは夜食を届けて回ります。
登場する料理はすべてレシピ付き。「こんな夜食が届いたらいいな…!」と、思わず羨ましくなるエピソードをお送りします。
※本記事は中山有香里著の書籍『疲れた人に夜食を届ける出前店2』から一部抜粋・編集しました。
木曜日の梅茶漬け
梅茶漬け
材料(1人分)
ごはん…1杯
お茶漬けの素(梅)…1人分
梅干し…1個
緑茶…200ml
作り方
1. 梅干しは種を除く。
2. お茶碗にごはんを盛り、お茶漬けの素をかけて1をのせる。
3. 緑茶をかける。
・ごはんの「1杯」は、丼・カレー・オムライスなどは200gくらい、おにぎり・お茶漬けなどは150〜180gくらいで、食べる量に合わせて調節してください。
著=中山有香里/『疲れた人に夜食を届ける出前店2』
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