上司に怒られ落ち込む仕事帰り、トッピング自由な屋台に遭遇!「火曜日の焼き芋」/疲れた人に夜食を届ける出前店2(6)
『疲れた人に夜食を届ける出前店2』6回【全8回】
ハードワークでへとへと、モヤモヤが止まらない、早く寝たいのに寝付けない……。
ストレスフルな日常をおくる疲れた人々の前に、今夜も出前店がやってきます。
とある町の片隅で、クマがはじめた夜食の出前店。従業員は、サケ、ゴリラ、ネコ。
日々に追われる疲れた人々を癒すべく、クマたちは夜食を届けて回ります。
登場する料理はすべてレシピ付き。「こんな夜食が届いたらいいな…!」と、思わず羨ましくなるエピソードをお送りします。
※本記事は中山有香里著の書籍『疲れた人に夜食を届ける出前店2』から一部抜粋・編集しました。
火曜日の焼き芋
焼き芋
材料(2人分・2本)
さつまいも…2本
作り方
〈下準備〉オーブンを160℃に予熱する。
1. さつまいもを洗って濡れた状態のまま天板にのせる。
2. 160℃のオーブンで90分ほど加熱する。
3. 竹串を刺して固いようであれば追加で加熱する(目安は+10分〜)。
・オーブンは機種や庫内のサイズによって仕上がりが異なります。仕上がりを確認しながら調節してください。
著=中山有香里/『疲れた人に夜食を届ける出前店2』
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