ほどよくさぼって、頑張りすぎないこと。なんでもない日の気楽なみそ汁/おばけのおいしいひと休み(8)

公開
更新

お肉もあったら嬉しいかも

いい匂い…

しみわたる味だ…

完璧じゃない自分も今ならいいと思えるな…


あり合わせのもので作るみそ汁

作り方
①お椀に具材をひと口サイズに切って入れる(火の通りやすい野菜や肉をお好みで)。

②具材を小鍋に移したら、水を加えて火にかけて、様子を見ながら火を通す。

③火が通ったなというタイミングでみそを溶かし入れ、お椀によそえば、1人前のみそ汁のできあがり。

著=のもとしゅうへい/『おばけのおいしいひと休み』

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