洗い物は最低限でOK!電子レンジで完結する「カンタン親子丼」/ぱじゃまご飯(21)

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電子レンジで完結!親子丼

電子レンジで完結!親子丼

材料(1人分)
・焼き鳥缶 1缶
・卵 1個
・白だし 小さじ1
・水 50ml
・ご飯 お茶碗1杯分

作り方
1.耐熱のどんぶりにラップをしいて、その上に卵、白だし、水を入れてよく混ぜる。

2.1を電子レンジ600Wで40秒加熱して混ぜ、さらに40秒加熱して混ぜる。

3.2に焼き鳥を入れて混ぜ、電子レンジ600Wで20秒加熱する。

4.ラップごと取り出してそのまま包み、余熱で火を通す。

5.どんぶりにご飯をよそい、4をかける。

・電子レンジは600Wのものを基準としています。機種によって同じ温度や加熱時間でも、多少仕上がりに違いが生じますので、お使いの機種に合わせて、様子を見ながら調整してください。

著=わたなべ 萌/『ぱじゃまご飯』

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