ごろっと具だくさん×ピリ辛ソース味でクセになる!「エリンギとえびのスパイシーごはん」(画像1/2)

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程よくスパイシーな香りが食欲をそそる「エリンギとえびのスパイシーごはん」

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程よくスパイシーな香りが食欲をそそる「エリンギとえびのスパイシーごはん」

(C)KADOKAWA

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『3分クッキング 2025年10月号』


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きのこ、さつま芋、栗、さんま……秋の味覚の炊き込みごはん特集
第1特集はお米をおいしく食べられる「秋の炊き込みごはん」。きのこ、さつま芋、栗、さんまなど旬の味覚を使ったレシピに、混ぜごはんやアイデアおにぎりも加えてお届けします。第2特集は「豆乳はもっと使える!」。汁なし担々麺、グラタン、茶碗蒸し、キーマカレーなど、10の豆乳活用レシピをご紹介します。
大ボリュームの別冊付録は、「秋の腸活おかず50」。
好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「長芋とろろ」、大庭英子先生の連載「大人の1皿ひとりごはん」は「きのこ1パックを1食で使いきる」です。



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