包まない×味つけも簡単!調味料ほぼナシで作れる「ブロッコリーとキムチの大判餃子」(画像1/2)

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包まないから気軽に作れる「ブロッコリーとキムチの大判餃子」

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包まないから気軽に作れる「ブロッコリーとキムチの大判餃子」

(C)KADOKAWA

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『3分クッキング 2025年11月号』


『3分クッキング 2025年11月号』


大特集も別冊付録も全部「ブロッコリー」!
今月は、大特集も別冊付録も全部「ブロッコリー」。炒めものや煮もの、コロッケ、グラタン、餃子、ハンバーグなど、新定番になりそうなブロッコリーおかずが大集合します。炊き込みごはんやパスタといった主食や、アレンジの利く作りおき、パパッとできる副菜もいろいろ。ブロッコリーを無駄なく使いきる84レシピをお届けします。好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「舞茸そぼろだれ」、大庭英子先生の連載「大人の1皿ひとりごはん」は「ちくわは立派なたんぱく源」です。



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