新じゃがの季節に作りたい!皮ごと楽しむほっくり豚じゃが

物価高が続くいま、「節約」を気にしながら生活している人も多いですよね。
でも食事は欠かせないし、買い物も我慢ばかり…という訳にはいきません。
漫画家・おづまりこさんがかつて実践した自炊1万円、外食1万円の暮らし。がんばりすぎず、ゆるっと楽しむをモットーにした節約生活のなかでは「四季の野菜をとことん活用する」という、おづさん流のポイントが。
「私も作ってみようかな?」と思い立ったらすぐに実践できる、旬の野菜やフルーツ、身近な食材を上手に使い切るレシピをご紹介します。
・本記事は著者の実体験に基づくエッセイです。価格や商品内容は2017年4月時点での情報となり、現在とは異なる場合がありますのでご了承ください。
・本記事に登場する商品やサービスの価格は、基本的には「税抜き」表記にしています。不明なものには「税抜き」「税込み」表記は入れておりません。
※本記事はおづまりこ著の書籍『おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 四季の野菜レシピ』から一部抜粋・編集しました。




・このレシピでは電子レンジを使用しています。機種によって加熱具合に差が生じることがありますので、お使いの機種にあわせて様子を見ながら調整してください。
著=おづまりこ/『おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 四季の野菜レシピ』
Information
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
「「お肉のギフト券3000円分」」
「11月29日はいい肉の日」! おいしい国産肉をお得に食べられるチャンス!
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
コミックエッセイランキング
-
1位痔だと思い込んでいたお尻からの出血。多忙で後回しにするうち、体の不調が次々と/痔だと思ったら大腸がんステージ4でした(1)
-
2位「お姉ちゃん学校でいじめられてる」息子の一言で、娘の悲しい姿を知った母は…/家族全員でいじめと戦うということ。(1)
-
3位「一生結婚できません」相談所で突きつけられた残酷な現実/結婚さえできないわたし 29歳からの婚活地獄(1)
-
4位「たとえ離婚をしても親は親」それなら、娘にとって一番望ましい形は…?/離婚しても終わらない 共同親権がはじまる日(1)
-
5位他愛ない会話にマウント、そして短冊の不穏な願い事。園バス仲間のママたちのモヤモヤ/犯人は私だけが知っている(1)
コミックエッセイをもっと見る
作品を検索する
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細










