寒い季節を乗り切る!栄養豊富で食べやすいスーパーフード3選

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寒い季節を乗り切る!栄養豊富で食べやすいスーパーフード3選

冷えや乾燥で体調を崩しやすい冬。家族みんなが元気に過ごすためには、毎日しっかり栄養を取り入れることが大切ですよね。とはいえ、好き嫌いして食べてくれないことも。そこで今回は、おやつ感覚で取り入れやすい栄養豊富な「スーパーフード」を3つご紹介します。ぜひご活用ください!

【画像を見る】皮をむいてそのまま食べられる!ドライフルーツのような味わい「青森県産 発酵黒にんにくバラ」
※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がレタスクラブに還元されることがあります


お米と米麹だけで糖度46度の甘さに!

お米と米麹だけで糖度46度の甘さに!

甘酒 無添加【米麹甘酒】【老舗みそ醤油屋ホシサン】

甘酒 無添加【米麹甘酒】【老舗みそ醤油屋ホシサン】

1,000円(税込み)
食塩も砂糖も、その他添加物なしの米麹甘酒。職人が厳選した素材と技術で生み出した本物の「やさしい甘さ」でスッキリとした後味です。同量の水で割って飲むだけでなく、牛乳や豆乳割りもおすすめ!きなこやコーヒーとも相性抜群です。ジャム感覚でパンに塗ったり、料理の調味料として使ったりとアレンジできるのも◎。


スーパーフードとして話題!発酵黒にんにくでスタミナUP

青森県産発酵黒にんにくバラ

青森県産 発酵黒にんにくバラ

青森県産発酵黒にんにくバラ

1袋  2,052円(税込み)
2袋組 3,990円(税込み)
ドライフルーツのような味わい
青森県産にんにくを無添加、無加水で約30日間自己発酵させてじっくり追熟。宇治茶の茶葉と共に発酵させることにより、まろやかで濃厚な味わいです。皮をむいてそのまま食べられ、臭いも気になりません。

皮をむいてそのまま食べられ、臭いも気になりません

編集部が試してみた!
料理に使ってもおいしくてびっくり!
そのまま食べるだけでなく、香味野菜のように使うのもおすすめ。和洋の料理やソースの味にコクやアクセントがプラスされ、いつもの一品が新しいおいしさに!

●ピザトーストに

ピザトーストに

●ポテトサラダに

ポテトサラダに

●豚しゃぶのたれに

豚しゃぶのたれに



お菓子がわりに

お菓子替わりに

マツモト 徳用おつまみ昆布100g

マツモト 徳用おつまみ昆布100g

782円(税込み)
おやつ昆布のお徳用サイズ。サイズや厚みがさまざまなので、噛みごたえがあるもの、あっさり噛み切れるものなど楽しみながら食べられるそう。口寂しいときや小腹がすいたときの健康的なおやつになります!


* * *

そのまま食べられるだけでなく料理にアレンジできるものは、家族みんなで取り入れやすいですね! 

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文=徳永陽子

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<レタスクラブ ’25 12月号より>


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