生のまま冷凍できる野菜って? 料理に活用しやすい保存方法(画像6/8)

#食 
皮をむいて、1かけずつラップに包む
皮をむいて、1かけずつラップに包む
  • 使いやすいサイズにザクッと
  • 【写真を見る】さつまいもは皮つきのままでOK
  • スカスカ防止には短めに切って
  • ほかのきのこと混ぜても
  • 大きめに切るとスカスカになるので、これくらいにサイズに
  • 皮をむいて、1かけずつラップに包む
  • 煮ものなどにそのまま投入すればいいので便利
  • 冷凍に不向きな野菜もある

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