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「しめサバ」は“砂糖”でしめるべき!? 甘くするだけじゃない砂糖の意外な活用法（画像2/3）

#食　
【写真】砂糖は煮物のほか、さまざまな料理で活躍してくれます
【写真】砂糖は煮物のほか、さまざまな料理で活躍してくれます
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  • 砂糖でしめても水分を吸うだけで甘くなりません
  • 【写真】砂糖は煮物のほか、さまざまな料理で活躍してくれます
  • 砂糖の甘さがワサビの辛味を引き立て役に

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