色の変化にうっとり!鮮やかな色と爽やかな味わいの「ミョウガの甘酢漬け」/季節を味わう、夫婦の台所

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季節ごとに美味しい食のエッセイをお届けします。note創作大賞2025「レタスクラブ賞」を受賞した、峯鳥子さんの作品です。

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