果汁がすごくてジュースを食べてるみたい！？デコポンに夢中

3月末に行われたレタスクラブのプレミアムセミナー。

お土産で、日本みかん農協さんからデコポンをいただきました！

柑橘類の中でも高級なイメージのデコポン。

「ちょっと特別なフルーツ」な感じで、私も大好きです。

デコポンって、その名前もコミカルだし、見た目もでべそみたいだけど…

お味は絶品！そのギャップも魅力！？

皮が厚そうなので、オレンジやグレープフルーツみたいにナイフを使わないとむけないように見えますが、

手で簡単にむくことができます。

でっぱりの部分に切込みを入れるとさらにむきやすくなりますよ。

薄皮もいっしょに食べられるのもうれしいですね。

パクっと一房口に入れると…

口中に広がる果汁の甘み！！

酸味はほとんどありません。

プチプチとした果肉の弾力もたまらない！

調べてみると、果汁をしぼってジュースにしても美味しいんだとか。

確かに！

そのまま食べても本当に果汁が多くて、「ジュースを食べてる」と表現してもいいくらい。

せっかくの豪華な素材、スイーツにも合うはず！とアレンジのイメージが膨らみますが

考えている間にあっという間に食べられてしまいました〜。

でもこんなにおいしいんだからお家で食べるなら果実をそのままパクッが一番かな？！

作＝前川さなえ