彼女の同僚から大好評、会社でも評判に。おかずにもおつまみにもなる【蓮根のナンプラーきんぴら】

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風味が強い野菜で作ってもおいしいよ

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『はたらく彼女と、つくるヒモ』 9話【全10話】


元洋菓子店パティシエの「まいったねぇさん」。太陽の光を全く浴びられない生活を送るブラックな職場に悩んでいましたが、同棲中の彼女・れなさんの勧めもあり、しばらくゆっくり過ごして自分の生活を取り戻すことに。仕事で忙しいれなさんに、まいったねぇさんはありあまる時間で手間暇をかけた【いわたりごはん】を作ります──。
ヒモな彼氏による、癒しのひと皿。レシピ解説付きです!

※本記事はまいったねぇ企画・原案、野宮レナ著の書籍『はたらく彼女と、つくるヒモ』から一部抜粋・編集しました。


彼女の残業終わりにヒモがつくるいたわりごはん
~蓮根のナンプラーきんぴら~

例のヒモの…

なんか思ってたヒモとちがう~!!

蓮根は皮をむき薄めのいちょう切りに

ナンプラーを加えて強火にして水分を飛ばします


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