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卵白をあなどるなかれ！「ふわしゃきレタス炒飯」　ふわとろたまごレシピ教えます！(1)【月2回連載】（画像4/6）

#食
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（C）杏耶/KADOKAWA

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杏耶
著者：杏耶（あや）
食べるの大好き！山形出身の食いしん坊イラストレーター。著書に『あやぶた食堂』（宝島社）、『ド丼パ！』シリーズ、『OH! 麺!』（一迅社）など多数。７月に大好きな飲み歩き・食べ歩きの要素を詰め込んだ『おひとりさま女子昼飲みさんぽ』（一迅社）を発売。レシピを公開しているTwitterも大人気で、フォロワーは約15万人。
■Blog：『BuuuuuuN!』
■Twitter：@ayatanponpon

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