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からあげ買ったっていいじゃない！惣菜買ったときのバランス◎サブおかず大集合【力尽きた日の晩ごはん(1)】（画像9/20）

#食　
お刺し身買ったら「かさ増しづけ丼」に！
お刺し身買ったら「かさ増しづけ丼」に！
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  • 忙しすぎて晩ごはんを作る体力なんて残ってない…っていう日、ありますよね。
  • 【写真を見る】教えてくれたのは▷上田淳子さん/双子の母・フレンチのプロ　海外での料理修業の後、料理研究家に。
  • からあげ買ったっていいじゃない！惣菜買ったときのバランス◎サイドメニュー【力尽きた日の晩ごはん(1)】
  • から揚げ買ったら「あったか副菜」を作ればいい！
  • トマトのおひたし＆たっぷりレタスのスープ
  • 器の上で切り込み入れちゃう
  • レタスはちぎりいれる
  • パンチのあるから揚げには、シンプル野菜おかずを添えてバランスをとりましょう。 サラダとして出すより家族ウケよし（上田さん）
  • お刺し身買ったら「かさ増しづけ丼」に！
  • サーモンのづけとろろ丼＆卵とわかめとつまのスープ
  • 卵とわかめとつまのスープ
  • とろろはおろさずたたくだけ
  • ぺろっと食べちゃう刺し身はとろろでボリュームアップ。 つま入りスープにして余すところなく使い切り！（上田さん）
  • 焼きとり買ったら「どっさり青菜と満腹スープ」があればいい！
  • まるで煮もののような豆腐すまし＆小松菜のナムル
  • スプーンですくって大胆に投入
  • ポテサラ買ったら、肉を焼くだけ！
  • きんぴら買ったら、魚を焼くだけ！
  • はるさめサラダ買ったら、肉と野菜を炒めるだけ！
  • 焼きとりと青菜だけでは つまみになっちゃうので、 汁ものを添えて 〝ごはん〟感を出そう（上田さん）

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