焼肉のたれは万能調味料!食通も唸るアレンジレシピ(画像3/13)

#食 
「濃厚」を使って作ったのは弁当のおかずの定番「きんぴら」!調味料は「わが家は焼肉屋さんW Rich(濃厚)」だけだというから驚き
「濃厚」を使って作ったのは弁当のおかずの定番「きんぴら」!調味料は「わが家は焼肉屋さんW Rich(濃厚)」だけだというから驚き
  • 右から「わが家は焼肉屋さんW Rich」(塩だれ、中辛、濃厚)によるレシピを考案してくれたフードスタイリストの井口美穂さん(写真左)とフォーリンデブはっしーさん(同右)。
  • 【写真を見る】「塩だれ」を使った「エビときのこのアヒージョ風」。「爽やかなレモンの酸味で後味あっさり」とのこと
  • 「濃厚」を使って作ったのは弁当のおかずの定番「きんぴら」!調味料は「わが家は焼肉屋さんW Rich(濃厚)」だけだというから驚き
  • タレの旨味がじゅわっと広がるシャキシャキの「きんぴら」。ほどよいピリ辛味とジューシーな味わいがクセになりそう
  • 「香りがいい!」とフォーリンデブはっしーさん。「きんぴら」を早速試食
  • 大満足の表情を浮かべるフォーリンデブはっしーさん。「ご飯に合いそうなしっかりとした味付け!いい具合にダレの風味も広がり、後味はくどくないのもいい!」
  • レモンと粗挽きコショウが効いた「塩だれ」による「エビときのこのアヒージョ風」。レモンの酸味が素材の味わいを引き立てる
  • 「エビときのこのアヒージョ風」に使った「塩だれ」は、「イカなどの魚介系とも合いますよ」と井口さん
  • 「爽やかな風味が食欲をそそりますね」とフォーリンデブはっしーさん
  • 「中辛」で仕上げた「焼きおにぎり」が登場!ふんわり広がる香ばしい香り
  • 「焼きおにぎり」は、噛めば噛むほどタレの旨味がじんわり染みる
  • おにぎり大使も務めているフォーリンデブはっしーさん。「焼きおにぎり」を手に、「早く食べたい!」ととっても幸せそう!
  • 「美味しい!今日一番のデブリシャス!」と「焼きおにぎり」を絶賛!あっという間に完食

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