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人気ブロガー丸本チンタさんが【やってみた】：人生初の塩釜焼きに挑戦してみたら、簡単でいい仕上がりだった！
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みなさんはご家庭で塩釜焼きってやったことありますか？
僕はありませんでした。
雑誌に載っていた「牛肉のハーブ塩釜焼き」がおいしそうだったので、思い切ってチャレンジすることにします。
切ってお皿に並べでみましょう。
なかなかいい仕上がりじゃないでしょうか？
けっこうしっかり塩気がついているので、そのままでも充分美味しいのですが、僕はバルサミコ酢で作ったソースを少しかけてみました。
とってもおいしかったです！
塩釜焼き初挑戦の庶民の僕としては、ふんだんに塩を使う調理法にためらいがありましたが、塩も料理全体の食材の一部だと思えば気になりませんね。
簡単で楽しい料理だったので、今後も鯛など別の食材でもチャレンジしてみようと思いました。【東京ウォーカー/記事提供＝レタスクラブ】
Information
■著者：丸本チンタ（バックナンバー）
livedoorブログで大人気の子育てブロガー。とにかくキュートな愛娘もっちゃんと、振り回されっぱなしの漫画家パパ。
おしゃべりで、わんぱくで、じゃじゃ馬――そんなもっちゃんも6歳になって、ちょっと女の子らしい一面も見せるように。
きっといつかは訪れてしまう別れの日まで、パパと娘のかけがえない毎日は続きます。
連載：おひさま もっちゃん！
■出典：『レタスクラブ』11/25発売号「あなたは塩釜で魚一尾を焼いたことがありますか？」
※最新の『レタスクラブ』（毎月10・25日発売）で気になった記事を、人気ブロガーが試してみる・やってみる連載「Webレタス隊」、ちょこちょこ更新されるので見に来てくださいね！
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