「忙しいママのための救済レシピ」で大人気なのは、管理栄養士歴15年のまゆこさんです。元々料理に苦手意識を持っていたというまゆこさんが長年の経験で得た、料理の裏ワザや工夫を用いたレシピをご紹介します!
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第1回
#食
やみつき注意! 冷やして食べるとよりおいしいレンジで作る「鶏むねユッケ」/奇跡のレンジおかず202(1)
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第2回
#食
面倒な下処理なし! 薄切り肉だから小さなお子さんでも食べやすい「角煮風ロール」/奇跡のレンジおかず202(2)
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第3回
#食
中華料理店にも負けない味。飽きずに食べられる「牛肉とブロッコリーのオイスター炒め風」/奇跡のレンジおかず202(3)
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第4回
#食
器ひとつですぐ完成! 包み蒸しにしてもおいしい「鮭のちゃんちゃん焼き風」/奇跡のレンジおかず202(4)
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第5回
#食
ヨーグルトの酸味でさっぱり! 食物繊維たっぷりの「さつまいもとれんこんのデリ風サラダ」/奇跡のレンジおかず202(5)
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第6回
#食
ポン酢しょうゆをかけても◎ きのこのうまみ弾ける「きのこの包み蒸し」/奇跡のレンジおかず202(6)
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第7回
#食
リピート間違いなし! 冷やすことでしっかり味が染みる「厚揚げの南蛮漬け」/奇跡のレンジおかず202(7)
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第8回
#食
夫が3日連続で食べるほどお気に入りに! 衝撃のウマさ「肉巻きおにぎらず」/奇跡のレンジおかず202(8)
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