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とりのジャンボバーグ

フライパンいっぱいに焼いて

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とりのジャンボバーグのカロリーカロリー
(1人分)

318Kcal
とりのジャンボバーグの塩分

塩分

2.8g
とりのジャンボバーグの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりひき肉…100g
  • キャベツ…2~3枚
  • にんじん…1/4本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 卵…1個
  • ・生パン粉、塩、こしょう、サラダ油
作り方

作り方

1.

キャベツの半量、にんじん、玉ねぎは粗みじんに。

2.

ボウルに1とひき肉、卵、生パン粉1/2カップ、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れ、ハンバーグを作る要領でよく練り混ぜ、大きな俵形にする。

3.

フライパンに油大さじ1を熱し、2を入れて薄く平らに広げのばし、弱めの中火で両面色よく、中までしっかり火を通して焼く。

4.

食べやすく切って盛り、残りのキャベツをせん切りにして添える。好みでソースやケチャップをかけて。

調理: 撮影:岡本真直


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