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たらの高菜鍋

高菜漬けを使って味つけいらず。たれもいらないお手軽鍋

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たらの高菜鍋のカロリーカロリー
(1人分)

73Kcal
たらの高菜鍋の塩分

塩分

1.5g
たらの高菜鍋の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 生だら…2切れ
  • 高菜漬け(細かく刻んだもの)…60g
  • 春菊…1/4わ
  • ・酒
作り方

作り方

1.

たらは1切れを3つにそぎ切りに、春菊は3cm長さに切る。

2.

鍋に水2カップ、酒大さじ1を入れて沸騰させ、たらを加えて色が変わるまで約2分煮て、アクを除く。

3.

高菜漬けを加えてひと煮立ちさせ、食べる直前に春菊を加える。

調理: 撮影:岡本真直

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