わかめキムチあえ

わかめキムチあえ

ごま油を加えると辛みがマイルドに

カロリー
58kcal
塩分
1.4g
カテゴリ:
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
乾物・海藻・こんにゃく > 海藻 > わかめ料理
ジャンル:
韓国風
プロ料理家:
金丸絵里加
撮影:
野口健志

材料(2人分)

大豆もやし…1/3袋

白菜キムチ…60g

わかめ(塩蔵)…40g

・砂糖、しょうゆ、酢、ごま油

作り方

1.

わかめは水でもみ洗いして塩を落とし、水につけてもどし、水を絞って食べやすい大きさに切る。大豆もやしはさっとゆでてざるに上げ、湯をきる。キムチはざく切りにする。

2.

ボウルにキムチと、砂糖、しょうゆ、酢、ごま油各小さじ1を入れて混ぜ、わかめと大豆もやしを加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X