ほうれん草のバターソテー
67kcal
0.6g
材料(2人分)
ほうれん草…1わ
バター…10g
塩、こしょう…各少々
バター…10g
塩、こしょう…各少々
作り方
- 熱湯に塩少々を入れ、ほうれん草を根元から入れて菜箸などで沈める。しんなりしたらざるにあけ、流水で洗って絞り、3cm長さに切る。
- フライパンにバター10gを中火で溶かす。ほうれん草を入れてさっと炒め、塩、こしょう各少々をふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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