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水つけもやし

水つけもやし
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コスパ最強おかず

小林まさみさんのレシピ

もやしが食べきれず困っている方へ朗報！　もう腐らせない！　もやしの保存方法

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材料
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↓材　料 ↓作り方

材料

もやし…1袋(約250g)
水

作り方

  1. もやし1袋は保存容器に入れ、水にひたひたにつけて冷蔵室で保存する。
  2. 水は、1日1回替える。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小林まさみ
小林まさみ
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 豊田朋子

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