ベーコンと大根の黒こしょう炒め

159kcal
0.8g
ベーコンと大根の黒こしょう炒め
ベーコンと大根の黒こしょう炒め

献立カレンダー

吉田愛さんのレシピ

ベーコンの塩けが淡泊な大根に移った

材料(2人分)

  • ベーコン…3枚
  • 大根…250g
  • オリーブ油…小さじ1
  • 塩…ひとつまみ
  • 粗びき黒こしょう…少々
ベーコン…3枚
大根…250g
オリーブ油…小さじ1
塩…ひとつまみ
粗びき黒こしょう…少々

作り方

  1. 大根は5cm長さ、1.5cm幅の短冊切りにする。ベーコンは1.5cm幅に切る。
  2. フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、大根を全体に焼き色がつくまで3~4分炒めて塩ひとつまみをふる。ベーコンを加えて約2分炒め、粗びき黒こしょう少々をふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

食材の扱い方・ポイント

ベーコン
ベーコン
豚肉の保存食品の一つで、豚肉を成形し、塩漬けして熟成させ、長時間くん煙した加工品。日本で…
大根
大根
みそ汁、煮もの、炒めものからサラダまで、そして薬味の代表、大根おろしとして応用範囲の広い…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介!