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ブロッコリーとのカレー煮

もやしをカレー粉の量で好みの辛さに調節して

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ブロッコリーとのカレー煮のカロリーカロリー
(1人分)

93Kcal
ブロッコリーとのカレー煮の塩分

塩分

1.3g
ブロッコリーとのカレー煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • もやし…1/2パック(100g)
  • ブロッコリー…小房4~5個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 固形スープの素…1個
  • カレー粉…小さじ1~2
  • ・バター、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

もやしは水にさらす。玉ねぎは薄切りにする。

2.

フライパンにバター大さじ1を溶かして玉ねぎを炒め、玉ねぎが透き通ったら、水けをきったもやしを加えてさっと炒める。熱湯1カップで溶かしたスープの素、カレー粉、塩、こしょう各少々を加えて軽く煮て、ブロッコリーを加えてひと煮する。

調理: 撮影:福岡拓

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