凍ったまま使える“冷凍肉”で調理時間をグッと短縮「豚肉ときのこの甘辛煮」(画像1/3)

#食 
豚肉に下味がついているから、さっと煮るだけで味がなじむ
豚肉に下味がついているから、さっと煮るだけで味がなじむ 調理:関岡弘美 撮影:木村拓
  • 豚肉に下味がついているから、さっと煮るだけで味がなじむ
  • 酒で風味よくやわらかに!
  • 豚こまは酒を混ぜて冷凍しておくと便利

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