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【元気チャージレシピ】クセになる本格中華味を家庭で！「手羽先の黒ごま担担煮」（画像3/3）

#食　
つけ根にある、骨と骨の間に切り目を入れる。肉がはがれやすくなり、食べやすい
つけ根にある、骨と骨の間に切り目を入れる。肉がはがれやすくなり、食べやすい 調理=下条美緒　撮影=安井真喜子
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  • しっかり煮て、肉の中まで味を入れて
  • 【画像】ほかにもいっぱい！「手羽先」を使ったレシピ（記事下にレシピへのリンクあり）
  • つけ根にある、骨と骨の間に切り目を入れる。肉がはがれやすくなり、食べやすい

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