【元気チャージレシピ】クセになる本格中華味を家庭で!「手羽先の黒ごま担担煮」(画像2/3)

#食 
【画像】ほかにもいっぱい!「手羽先」を使ったレシピ(記事下にレシピへのリンクあり)
【画像】ほかにもいっぱい!「手羽先」を使ったレシピ(記事下にレシピへのリンクあり) 調理=坂田阿希子 撮影=福岡拓
  • しっかり煮て、肉の中まで味を入れて
  • 【画像】ほかにもいっぱい!「手羽先」を使ったレシピ(記事下にレシピへのリンクあり)
  • つけ根にある、骨と骨の間に切り目を入れる。肉がはがれやすくなり、食べやすい

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