おもちは中華風にしてもイケる! 「白菜ともち、豚肉のオイスターあん」(画像2/2)

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大根、白菜、かぶ、ほうれん草、ブロッコリーの5大冬野菜たっぷりおかず「3分クッキング 2021年1月号」

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大根、白菜、かぶ、ほうれん草、ブロッコリーの5大冬野菜たっぷりおかず「3分クッキング 2021年1月号」

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大根、白菜、かぶ、ほうれん草、ブロッコリーの5大冬野菜たっぷりおかず

大特集は、5大冬野菜たっぷりおかず。大根、白菜、かぶ、ほうれん草、ブロッコリーをたくさん食べられるおかずを、野菜別にご紹介します。定番の煮ものや炒めものはもちろんのこと、大根なら餃子やグラタンにしたり、白菜を春巻きにしたり、ブロッコリーを中華風の鍋に使ったりと、新しいご提案も。パパッと作れる副菜レシピも掲載していますので、余った野菜を使い切りたい時にもぜひご活用ください。
好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「長ねぎの甘酢マリネ」、「Mizukiのやみつき懐かしスイーツ」は「ミルクババロア」です。

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